单项选择题
一次运送较多菜肴餐点或搬运较多餐具器皿时经常使用()。
A.圆形托盘B.小长方形托盘C.大长方形托盘D.椭圆形托盘
单项选择题 圆形托盘一般是餐厅最常见的托盘,因用途不同,尺寸也有所差异。一般圆形托盘的直径在()厘米之间。
单项选择题 ()是餐厅中面积最大、设备最齐全的大型厅堂。
单项选择题 ()在国外旅游饭店中较为多见,它以独特新奇的环境设计和装饰吸引客人。