问答题
包装月饼时,常使用铁粉放入包装中,而包装米饼,雪饼时却采用生石灰,为什么?
包装月饼时使用铁粉主要是抗氧化。用铁粉和氧气反应。防止月饼中的油脂变质。而包装米饼,雪饼主要是防止受潮。固采用生石灰吸水......
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问答题 鲜黄花菜食用前应用沸水焯过吗?
问答题 当骨头卡在喉咙里时喝醋的方法科学不科学?为什么?
问答题 用CuSO4与水配制成波尔多液时,需要加入熟石灰悬浊液,如果要提高杀菌效果加入熟石灰增加还是减少?