判断题 黄金针菇的特点是：色黄、容易开伞、菌柄容易变褐。

判断题 源于中国的金针菇品系为黄色，而源于日本的金针菇品系为白色。

判断题 金针菇工厂化生产过程中，物流应沿着流程中各个环节单向流动