单项选择题
斟倒特殊酒水时,一定要配用专用酒具附属用品,如冰桶、布巾()。
A.勺子B.杯子C.加温器D.酒刀
单项选择题 下列哪种特殊菜肴不需要跟带刀、叉、米饭()。
单项选择题 上菜时要注意动作(),不要从客人的头和肩上越过而引起客人不满。
单项选择题 分菜前必须()。