填空题 当发生蛋白质-热能营养不良时，皮下脂肪逐渐减少，首先累及________，其次为、________、______，最后为______。

填空题 严重蛋白质-热能营养不良患儿细胞外液一般为______状态，易出现____、____、、__、和________血症。

填空题 蛋白质-热能营养不良的病因是______、______、______。