填空题 饭店管理者在调动员工积极性过程中所采用的精神激励方式有（）、（）、“参与”激励和（）。

填空题 饭店领导职能是饭店管理的职能之一，其基本内容包（）、（）、（）和统一指挥。

填空题 .白兰地酒标上有不同的陈酿符号，表示酒的质量和酒名。X.O表示（）年。