问答题
请问从从哪些方面对膳食调查结果的能量和热能营养素进行评价
（1）总能量和各类营养物质的摄入量与推荐量比较（2）三大热量营养素提供能量占总能量的比值（3）不同种类的食物提供能量占总......
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问答题 施行记帐调查法时需要注意哪些？
问答题 记帐法调查的主要步骤包括哪些项目？
问答题 24小时回顾渊查表包括那项目？
