单项选择题 隔夜格式的熟食品，在出售前必须经过（）

单项选择题 制作凉拌菜所使用的蔬菜用热水烫泡（）min

单项选择题 制作凉拌菜说是用的蔬菜和其它原料要认真清洗，能烫泡的菜可用（）以上的热水