单项选择题 在消化过程中，（）将蛋白链切割成更小的多肽和单个氨基酸。

单项选择题 当摄入的蛋白质进入胃时，会遇到盐酸而（），这样消化酶就可以开始分解肽键。

单项选择题 人体可以从食物中的（）以及碳水化合物和脂肪的碎片制造非必需氨基酸。