单项选择题
制作馄饨时,馄饨皮的形状一般是()。
A.正方形B.长方形C.梯形D.三角形
单项选择题 中式面点中,“烧麦”顶部的形状通常是()。
单项选择题 以下哪种是制作月饼皮时常用的糖()?
单项选择题 制作油条时,面团醒发过度会导致()。