单项选择题
邮轮服务心理学主要研究()和邮轮服务人员的心理活动和行为。
A.邮轮游客B.邮轮管理者C.邮轮设计者D.邮轮经营者
判断题 邮轮净收入是指总载客能力乘以平均每日票价减去租金。总载客能力是由两个因素组成的:邮轮载客能力以及满仓率。
判断题 餐厅服务员在向邮轮宾客介绍酒水时,要将酒水的商标、牌子等信息正对着就餐宾客。
判断题 在邮轮主餐厅工作的服务员在引导顾客入席时,要配合顾客走路的速度,走在顾客二、三步之前带路,并随时回头招呼顾客,遇到餐厅有拐弯以手势礼貌地做方向指引。