判断题 完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特点，所酿托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味浓郁，较高的自然酸度使得该酒均衡适口，回味绵长，是匈牙利的国酒。

判断题 白诗南葡萄可以被用于酿造干红葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和贵腐酒，被称为全能之王。

判断题 酒类拍卖主要有两种形式，一类味酒庄出售自家酒的一级酒类拍卖，另一类为拍卖行安排的二类酒类拍卖。