判断题 发酵产品质量决定于生产设备，与生产菌种及发酵工艺无关。

判断题 发酵的逐级放大就是指发酵设备规模的放大。

判断题 微生物进行污水处理的过程，本质上是微生物代谢污水中有机物作为营养物，从而取得能量生长繁殖的过程。