单项选择题
所谓()即借用西餐烹饪技法为中餐服务,使中西烹调方法有机结合,在创作中增加新品。
A.西料中用B.西味中调C.西烹中借D.西法中效
单项选择题 餐后饮用的葡萄酒多为()葡萄酒。
单项选择题 马德拉生产的()葡萄酒是世界上屈指可数的优质甜食酒。
单项选择题 雪利酒采用十分特殊的()加以陈酿,逐年换桶,陈酿10~20年时质地最好。