单项选择题 膳食脂肪会释放（），这是一种表示饱腹感的激素。

单项选择题 下列哪一项属于脂质的功能（）

单项选择题 反式脂肪酸是（）的结果，这是一种使不饱和脂肪酸在室温下更固化并且延长食品保质期的过程。