单项选择题
低酸罐头食品是指()
A.内容物最终平衡pH为4.6以上的罐装食品 B.内容物最终平衡pH为4.6以上,7.0以下的罐装食品 C.内容物最终平衡pH为4.6以下的罐装食品 D.内容物最终平衡pH为4.6以下,3.0以上的罐装食品
单项选择题 致病菌污染果汁后,是否能生长繁殖,主要取决于果汁的()
单项选择题 食品安全危害包括()
单项选择题 二氧化碳在碳酸饮料中的作用是()