单项选择题
（）不属于芝麻香型白酒“三高一长”的工艺特点。
A.高氮配料B.高温堆积C.高温发酵D.长期发酵
单项选择题 特香型白酒的发酵设备是（）。
单项选择题 （）不属于特香型白酒的制曲原料。
单项选择题 凤香型白酒所用中偏高温大曲的制曲原料为大麦和（）。
