单项选择题
祥聚公的传统糕点，油糕、“姜汁排叉”“蜜三刀”和大、小八件，是京城哪个族群众喜爱的食品（）
A.满族 B.维吾尔族 C.汉族 D.回族
单项选择题 北京小吃有着雅俗共赏的特点。最典型的例子当属（）
单项选择题 民国之后，出现的最有代表性的饭庄，以字号中都有“春”字，被称之为“十二春”。其中，唯独一家一直经营至今（）
单项选择题 清末至民国间，北京的著名饭庄曾有“八大楼”“八大堂”之说。在八大楼中，其中哪家是江浙菜馆（）
