单项选择题
《食品安全法》规定从业人员要定期进行健康检查,对患有痢疾、伤寒、病毒性肠胃炎等消化道传染病的人员,以及患有(),不得从事接触直接入口食品的工作。
A.过敏性疾病的人员 B.麻疹等疾病的人员 C.遗传性疾病的人员 D.活动性肺结核的人员
单项选择题 农药污染后的食物通过消化道进入人体,微量农药可能在体内逐步蓄积,使机体的生理功能逐渐发生变化,从而引起()。
单项选择题 食品分析用化学药品种类繁多,为加强管理,不发生错用,各种化学药品应(),并加贴标签,注明名称、规格等。
单项选择题 有机溶剂如乙醚、乙醇、笨等非常易燃,大量使用时室内不能有明火、()。