问答题
炒菠菜时加入什么不涩嘴?
菠菜中含有草酸,炒菠菜时加少许白酒就没有了涩感,并且草酸与酒中的乙醇发生酯化反应生成了具有香味的酯。
问答题 切葱头为何流眼泪?
问答题 X射线检查时为什么要服用“钡餐”?
问答题 为什么苹果不能与海鲜一起吃(或者说就是含维生素C的水果不能与海鲜一起吃)?