问答题
什么是兑和法？
兑和法是将配方中的酒水按照分量依次直接倒人杯中不需搅拌或轻微搅拌几次即可的调酒方法，高杯类饮品、果汁类饮品和热饮等都常采......
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问答题 简述鸡尾酒的含义。
名词解释 仪容仪表
判断题 调酒师如遇到客人提出特别要求与特别配方，应婉言谢绝，并推销其他饮料。
