判断题 胃还有分泌胃酸和胃蛋白酶原的作用，胃酸可以刺激胃蛋白酶原使之活化成为蛋白酶，具备消化蛋白质和脂肪的作用。

判断题 胃可以吸收部分营养素。

判断题 免疫系统功能是保护机体免受内源和外源性病原体的侵害。