单项选择题
水发香菇的质量与涨发时的水温有密切关系，涨发干香菇适宜的水温是（）
A.20℃B.70℃C.90℃D.100℃
单项选择题 对下列原料进行初步热处理时，宜采用沸水锅焯料的是（）
单项选择题 下列关于畜禽肉的卫生问题，说法正确的是（）
单项选择题 食品容器和包装材料若含有有害物质，它们在接触食物时造成的污染是（）
