单项选择题
液体深层发酵技术常用于（）的生产。
A.酶B.酒曲C.饲料添加剂D.食品
单项选择题 一条多肽链上具有两种或两种以上催化活性的酶叫（）
单项选择题 由两个或两个以上的酶靠共价键连接而成的是（）
单项选择题 以下属于单体酶的是（）
