问答题
调质的影响。
三要素:水分、温度、时间。 前二者大多能满足,主要是时间长短不一,也就是调质器的不同。
问答题 淀粉的糊化对于饲料加工有何影响?天然淀粉中,何种淀粉易糊化?试举例说明。
问答题 制粒后处理工序一般包括哪些程序?
问答题 简述挤压膨化的基本原理。