生物分离工程
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填空题
常用的蛋白质沉析方法有（），（）和（）。
【参考答案】
等电点沉淀；盐析；有机溶剂沉淀
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填空题
发酵液常用的固液分离方法有（）和（）等。
单项选择题
按分离原理不同，电泳可分为（）
名词解释
选择变性沉析
