单项选择题
选用叠制的操作方法时,要求()。
A.边擀边叠B.面要软C.边抻边叠D.边叠边抹油
单项选择题 形体较小的包馅面点中,()的操作方法效率高。
单项选择题 小米粥是以()作为主要食材熬制的粥点。
单项选择题 小米粥忌()浸泡或用热水淘米,以免营养流失。