多项选择题
菜肴的标准菜谱应该包括()
A.标准份额B.烹制份数C.标准投料量D.标准成本E.标准价格
多项选择题 饭店工程设备的计划内维修包括()
多项选择题 饭店设备投资决策的原则包括()
单项选择题 饭店维修应该尽量以()为主。