问答题
为什么说蛋白质的水溶液是一种比较稳定的亲水胶体?
这是因为蛋白质颗粒表面带有很多极性基团,如-NH3+、-COO--、-OH、-SH、-CONH2等和水有高度亲和性。当蛋......
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问答题 一个多肽链含有150个氨基酸残基,其中60%呈α-螺旋,其余为β-折叠结构,此多肽链总长度最长是多少?
问答题 简述蛋白质α-螺旋结构的基本要点。
填空题 按照操纵子学说,在DNA分子的不同区域分布着一个()基因和一个操纵子。一个操纵子包括()基因和一组功能相关的()基因,以及在调节基因和操纵基因之间专管转录起始的()基因。