单项选择题
使用()刀刻鱼的鳞片最为简单快捷。
A.尖刀 B.U形 C.V形 D.P形
单项选择题 在瓜皮表面刻出凹进去的线条花纹是()。
单项选择题 水调面团原料中蛋白质在()时开始热变性。
单项选择题 ()富有可塑性,成品不易走样。