问答题
中国烹饪的特点有哪几个方面？
（1）选料讲究；（2）刀工精细；（3）配料巧妙；（4）烹调方法多样；（5）精于运用火候；（6）讲究盛装器皿。
问答题 我国酒按时饮用方式可分为哪些？
问答题 我国优质果酒的特点是什么？
问答题 我国优质啤酒的特点是什么？
