填空题 表面活性物质都有一个共同的基本结构：分子的一端是一个较长的碳氢链，它是疏水性的，能溶于油中，但不能溶于水中，因此称它为（）；分子的另一端是较短的极性基团，这些极性基团都能溶于水，因此称为亲水基。

填空题 溶于水后，在低浓度下能有效地降低水溶液的表面张力，（）不一定都是洗涤剂。

填空题 检验羊毛除杂效果的指标有：（）、纤维损伤率、开毛机除杂效率。