单项选择题
“五香熏鱼”一般用采用()的制作方法。
A.油炸 B.油焖 C.酱 D.油炸卤浸
单项选择题 “酸辣白菜”的制作方法为()。
单项选择题 炝的烹调方法一般用()调味。
单项选择题 在磨刀时,刀与磨刀石的角度为()。