多项选择题
衡膳食首先要满足人体对热量的需要，三大产热营养素在总热量中的百分比描述正确的是（）。
A.蛋白质10%～15%，碳水化合物55%～65%B.脂肪20%～30%，碳水化合物55%～65%C.脂肪10%～20%，碳水化合物55%～65%D.碳水化合物55%～65%，蛋白质30%～45%E.蛋白质10%～15%，脂肪20%～30%
单项选择题 厨房沟通与餐厅沟通包厢就餐客人就餐需求，首先应获取的是（）信息。
单项选择题 某酒店大胆引进元宇宙沉浸式餐厅梦幻体验，是（）营销特点的体现。
单项选择题 个性化服务模式在餐厅促销分类中的（）最多的被运用。
