多项选择题
关于炒法叙述正确的是（）
A.分清炒和加辅料炒 B.清炒包括炒黄、炒焦、炒炭 C.炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火 D.加辅料炒多用中、武火 E.炒制火候是指药物炮制方法和程度
多项选择题 清炒法的注意事项是（）
多项选择题 槐花炒炭增强止血作用是因为（）
多项选择题 下列药物要求切薄片的是（）
