单项选择题
西餐菜品十分注意调料的配用,一款菜品往往需要()调料的组合方可成菜。
A.2种 B.4种 C.8种 D.多种
单项选择题 餐厅服务员向客人介绍菜品特色,可以提高客人的()。
单项选择题 餐厅服务员在服务菜品时,介绍原材料特点可使客人在消费选择时更具有()。
单项选择题 中国菜肴的烹调方法多达()。