单项选择题
企业应根据产品、工艺特点，按照规定及食品质量安全要求，确定，制定工艺作业指导书，并实施控制要求，作好记录。（）
A、食品安全标准生产流程 B、国家标准生产关键质量控制点 C、食品安全标准生产关键质量控制点 D、国家标准生产流程
单项选择题 白酒蒸馏操作中缓火蒸馏的主要目的是（）
单项选择题 浓香型白酒的窖香香气主要来源于（）
单项选择题 糠壳辅料及原料皮壳中均含有多缩戊糖，在微生物作用下，生成（）。
