单项选择题
（）对调味的要求是“凡和春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸”。
A、山东菜 B、孔府菜 C、广东菜 D、谭家菜
单项选择题 在的哪个时期，南北菜系的地方特色已经初步形成（）
多项选择题 下列以地名命名的酒是（）
多项选择题 根据鸡尾酒成品的状态分类为（）
