多项选择题
中餐宴会菜单应根据()来编排。
A、来宾的国籍 B、宗教信仰 C、口味特点 D、宴会收费标准
多项选择题 在客人右侧为客人服务的是;()
单项选择题 中餐宴会的摆台,操作时左手托盘,从()摆放餐具。
单项选择题 中餐在斟倒酒水时,烈性酒和饮料一般以()为宜。