问答题
简述抗性淀粉的生理学特性和功能。
（1）在小肠不吸收，但可100%在结肠发酵和重吸收，为机体缓慢提供能量。（2）在结肠发酵，产生的短链脂肪酸具......
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问答题 从卫生角度如何看待超纯水？
