判断题
啤酒花雌雄异株,啤酒酿造中使用的酒花是未受精的雌花。
正确
判断题 “制冷机之父”是德国科学家林德。冷冻机的诞生,使啤酒的酿造不再受季节的限制。
判断题 1883年嘉士伯实验室的汉森·卡尔分离出第一株纯种酿造酵母。
判断题 啤酒包装时,洗瓶的目的就是要清除掉瓶子内部的污渍,又要杀灭细菌。