单项选择题 次碘酸钠氧化法测定醛糖时，由于碘也可以与氢氧化钠反应生成碘酸钠，为了避免此反应发生，在含有碘的醛糖溶液中，加入（）时必须缓慢，并要迅速混合，使醛糖的氧化反应优先进行。

单项选择题 在碱性溶液中，次碘酸钠能将醛糖氧化为（）。

单项选择题 费林溶液直接滴定法和铁氰化钾氧化法都是采用（）作指示剂。