单项选择题 蛋白质测定消化结束时，消化管内的液体应呈（）。

单项选择题 蛋白质测定消化时，应（）。

单项选择题 测定脂肪是否抽提完全，可用滤纸检查，将（），挥发后不留下油迹表明已抽提完全，若留下油迹说明抽提不完全。