判断题 溶剂的极性从小到大为丙醇＞乙醇＞水＞乙酸。

判断题 冷冻干燥适用于高度热敏的生物物质。

判断题 常压干燥浓缩的缺点是设备投资及操作维护费用高，生产能力不太大。