单项选择题
()是带动饭店一切经济活动的枢纽。
A.餐厅B.客房C.前厅D.厨房
单项选择题 饭店岗位责任制中,领导人员的岗位责任制是()。
单项选择题 ()是有效地调动饭店各部门和员工积极性的一种现代化管理方法。
单项选择题 总经理各项职责的行使,是以总经理的()作为保证的。