单项选择题
蛋白中有一种干扰维生素吸收的物质，在蛋白凝固的时候就会失活。如果长期吃生鸡蛋清，会造成（）。
A.生物素缺乏症B.硫胺素缺乏症C.视黄醇缺乏症D.叶酸缺乏症
单项选择题 鸡蛋黄中的某种成分有利于预防视网膜黄斑变性和白内障，它是（）。
单项选择题 鸡蛋中含有哪些脂溶性维生素？（）
单项选择题 健康成年人每周吃多少鸡蛋，不会造成LDL上升和心脑血管疾病风险增加的问题？（）
