问答题
溶剂萃取的原理是什么？
利用一种溶质组分（如产物）在两个互不混溶的液相（如水相和有机溶剂相）中竟争性溶解和分配性质上的差异来进行分离操作的。
问答题 细胞破碎的原因是什么？常用的细胞破碎的方法有哪三种？
问答题 常用的膜分离设备包括哪几种四种类型？
问答题 以反渗透为例讲述膜分离原理。
