多项选择题 食品中过氧化值的测定中，以下说法正确的是（）。

多项选择题 油脂酸价检验，适用于深色油脂检验的指示剂为（）。

多项选择题 油脂酸价检验，使油脂试样中的游离脂肪酸溶解于热乙醇，再趁热用（）标准滴定溶液中和滴定热乙醇悬浊液中的游离脂肪酸。