判断题 小米由谷子碾去皮而成，是我国最古老的粮食品种之一。

判断题 鱼籽是由鲤鱼的鱼卵制作而成。

判断题 虾米味道鲜美，具有很强的增鲜作用，用开水浸泡至软即可入菜。