多项选择题
迎宾员在确定客人要就餐后,应问清客人是否有预定、()。
A.客人人数 B.联系电话 C.姓氏 D.是否吸烟
多项选择题 重托一般用于托运(),一般所托的重量在10-20千克。
多项选择题 托盘装盘时应根据物品的()合理安排,以安全平稳和方便操作为宜。
多项选择题 一般公认的是,全国有四大菜系,即川菜系、()。